Aproin Digital 182 / Premio especial á sustentabilidade  

Premio especial á sustentabilidade 2023

De la ganadería intensiva a la extensiva. Un cebadero de ganado que resurge

Arquitectos

Alfonso Salgado Suárez

Francisco Xabier Liñares Túñez

Acudimos a La Fonsagrada con el encargo inicial de complementar un restaurante situado en El Camino de Santiago con cabañas para alojamiento de viajeros, en alguna de las parcelas aledañas al restaurante.

Pero en una parcela cercana, sobre la suave ladera que domina el valle, permanece una antigua construcción, sin uso, abandonada, propia de tiempos pretéritos de ganadería intensiva.

… Y convencemos al cliente para que la rehabilite para el nuevo uso.